Бораго - Лечебные свойства выращиваемых куль - Аптека - Каталог статей - Сайт для дачников
 
Воскресенье
04.12.2016
17:17
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Дачка!
Главная Регистрация Вход
Каталог статей »
Меню сайта

Категории каталога
Лечебные свойства выращиваемых куль [60]

Главная » Статьи » Аптека » Лечебные свойства выращиваемых куль

Бораго

Синеглазка Бораго

 

На моем приусадебном участке ассортимент растений достаточно разнообразный. В "семейке", столь многочисленной и пестрой, всегда находятся любимчики. Объект моей симпатии — бораго, которое не зря называют растением хорошего настроения.

Родина бораго — страны Средиземноморья, где оно в большом почете. Там оно известно как "цветок бодрости", "радость сердечная". У нас его чаще всего называют огуречной травой, потому что надземная часть растения имеет приятный запах свежих огурцов. Это однолетнее травянистое растение содержит чрезвычайно ценные для организма человека вещества: аскорбиновую кислоту, легкоусвояемые белковые вещества, каротин, калий, минеральные вещества и др.

Свежие и сушеные листья огуречной травы широко используют в народной медицине. Бораго эффективно действует при ревматизме, кожных болезнях, неврастении, как успокаивающее, слабительное, потогонное и мочегонное средство, регулирует работу сердечнососудистой системы, благотворно влияет на обмен веществ в организме, помогает при грудных заболеваниях.

В пищу используют молодые листья и цветы растений. Листья добавляют в салаты, винегреты, окрошки, холодный борщ, различные гарниры, приправы и др. Цветки бораго засыпают сахаром или заливают медом, сушат, а потом используют как чай, при изготовлении ликеров; свежими и засахаренными цветками украшают блюда. Цветки очень вкусные и полезные, особенно детям.

Бораго — прекрасный медонос. Даже в прохладную погоду его цветы привлекают пчел и насекомых-опылителей, поэтому целесообразно высевать его в разных местах приусадебного участка. Растение это настолько неприхотливо, что слово "выращивать" совестно употреблять по отношению к нему. Оно холодостойкое, к почве не требовательное, но лучший урожай дает на легких, плодородных почвах, вредителями и болезнями не поражается.

Размножается бораго только семенами. Их высевают ранней весной на глубину 1—2 см рядами с междурядьем 20—25 см или вразброс. После появления всходов растения прорывают, оставляя в первый раз между ними расстояние 5 см, затем — 10 см и наконец — 25 см. Прорванные растения можно пересадить в другое место (они хорошо приживаются) или использовать в пищу. Размножается бораго также самосевом и, нужно сказать, довольно активно. Если вовремя не подавить его инициативу, можно превратить огород в сплошные заросли.

Уход за растением бораго несложный. За вегетационный период проводят 2—3 раза рыхление почвы в междурядьях с одновременным удалением сорняков. Растение хорошо реагирует на подкормки раствором куриного помета или коровяка.

Чтобы иметь свежую высоковитаминную зелень на протяжении сезона, бораго нужно высевать несколько раз с интервалом в 10—12 дней.

Семена созревают неодновременно, так как растение цветет до заморозков. Собирают их выборочно и очень аккуратно, поскольку они легко осыпаются. Затем их просушивают, очищают от примесей и сохраняют в бумажных пакетах или матерчатых мешочках в сухом месте. Всхожесть они сохраняют три года. Бораго отличается декоративностью, цветки у него нежно-голубого или нежно-розового цвета в виде звездочек, цветут до заморозков.

Анна КРАСНОПОЛЬСКАЯ

Категория: Лечебные свойства выращиваемых куль | Добавил: latifundist (16.05.2011) | Автор: Анна Краснополская
Просмотров: 3662
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Поиск

Друзья сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Rambler's Top100 Каталог TUT.BY

Copyright MyCorp © 2016