Как вырастить голубику? - Ягоды - Сад - Каталог статей - Сайт для дачников
 
Пятница
09.12.2016
10:42
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Дачка!
Главная Регистрация Вход
Каталог статей »
Меню сайта

Категории каталога
Садовые деревья [79]
Кустарник [34]
Ягоды [22]
Обрезка и прививки [23]
Виноградарство [34]

Главная » Статьи » Сад » Ягоды

Как вырастить голубику?

Стоит ли заниматься  культивированием голубики?  Что представляет собой это растение?

Семейство голубик насчитывает несколько десятков видов, среди которых особое место занимает голубика высокорослая. Это созданный человеком и не существующий в дикой природе вид. Он был получен американскими селекционерами в результате достаточно сложной межвидовой гибридизации. Совершенно естественно, что и возделываться голубика начала в США. Произошло это в 1906 г. А сейчас ее плантации занимают около 8000 га. В последние годы эта культура приобретает популярность и в европейских странах. И не мудрено, ведь плоды ее содержат достаточно много Сахаров, органических кислот, биологически активных веществ, зольных макро- и микроэлементов. Удачно и сочетание всех этих веществ: сахаров — 6—10%, кислот — 0,8—2,5%, пектинов — 0,5— 1,5%, дубильных веществ — 0,15—0,3%, аскорбиновой кислоты — 40—120 мг%, витамины А, Р, В, магний, железо и др.

Голубика высокорослая — многолетний листопадный кустарник высотой до 1,5—2 м. Живет 50—90 лет. Листья ланцетные или яйцевидные, кожистые. Довольно крупные шаровидные ягоды собраны в кисти по 3—25 штук. Сами ягоды темно-синие, с сизым налетом, весят от 0,5 до 6 г. Мякоть белая, кремовая или зеленоватая, кисло-сладкая или пресноватая, со специфическим приятным ароматом. Не все ягоды созревают одновременно. Поэтому на уборку урожая требуется 5—8 сборов. С одного 5—6-летнего куста можно собрать до 15 кг ягод. Растения недостаточно зимостойкие, нормально выдерживают морозы лишь до 20—25 °С. Хотя после подмерзания хорошо восстанавливаются. Известно более 50 сортов голубики высокорослой, в основном североамериканской селекции. Наиболее распространены сорта Веймут, Блюрей, Ранкокас, Блюкроп, Беркли, Джерси, Дикси, Да-роу, Носланд, Петриот, Гаррисон, Тофат. Существуют уже и сорта европейской селекции — Гольдтраубе 53, Геерма I, Геерма II.

Размножается голубика высокорослая зелеными и одревесневшими черенками. Ее высаживают на площадки по схеме 4— 5 м х 1—1,5 м. Уже через год после осенней посадки голубика, как и современные сорта черной смородины, способна дать 1,5—3 кг ягод с куста.

Голубика высокорослая появилась и у нас в Украине. Уже есть даже первый обнадеживающий опыт ее промышленной культуры. В частности, на Волыни создан опорный пункт по нетрадиционным ягодным культурам (в том числе культурные сорта голубики, клюквы, черники). Эта культура, что вполне естественно, попала и в поле зрения ярых представителей "зеленого МММ".

Дорогие садоводы-любители! Можно ли подсчитать, сколько денег вы выбросили понапрасну на сверхкрупные и скалолазящие земляники, йошты и всевозможные колонны?!

Сейчас из вашего кармана вытягивают немалые деньги за микросаженцы голубики высокорослой.

Такие траты вполне оправданы, если ваш участок расположен на кислых почвах с неглубоким залеганием грунтовых вод. Если же нет, остановитесь! Для тех, кого любопытство способно увести за горизонт, совет — попытайтесь выдержать технологию ее выращивания. Возможно, вам это удастся, тогда получите удовольствие от урожая!

Голубика — культура очень кислых, болотно-луговых почв. Благо для нее, когда почва кислая даже на вкус (рН 3,8—4,8), рыхлая или даже мягкопушистая, как подушка, всегда влажная (оптимальная глубина залегания грунтовых вод 35—60 см).

В народе говорят, что голубика хороша там, где ходит пугливый журавль. Недаром поэтичный украинский народ этот кустарник называет "журавлиною".

Из естественных почв для нее пригодны лишь кислые, влажные, богатые гумусом торфяно-болотистые. Но такую почву можно создать искусственно на любой даче. О том, что это возможно, могу сказать с полным правом. Я видел гектарную плантацию голубики на опытной станции "Преброда" Академии земледелия в Познани на далеко не болотной искусственной почве.

 Итак, если вам уж очень хочется иметь на своей даче эту диковинку, — создайте ей условия для нормальной жизни, а она отблагодарит вас своими щедротами!

Приступим. Для начала разметьте, где будут ряды. Затем выкопайте траншею шириной и глубиной 60—80 см. Если же вы решили посадить отдельные кусты голубики, выкопайте лунки 60—80 х 60—80 см. Траншею или лунку надо заправить одной из таких смесей:

- песок: верховой торф (11:1);

- молотый сфагновый мох;

- луговая почва : песок: верховой торф (1:1:1 ];

- торф: песок (2:1);

- садовая земля: торф: песок (1:2:1) и 150 г сернокислого железа (FeS04), 150 г сернокислого магния (MgS04) и 1500 г суперфосфата на 500 л почвенной смеси;

- торф: луговая почва: песок: опилки хвойных пород (2:1:1:1).

Если на вашем участке почвы легкие (песчаные), на дно ямы необходимо уложить мениском лесовидный суглинок или глину слоем 10—15 см, хорошо утрамбовать его. Края мениска должны быть на 10—15 см выше центра. Затем яму (траншею) нужно засыпать одной из вышеприведенных смесей. После посадки яму (траншею) сверху мульчируют смесью торфа и опилок или древесной (хвойных пород) корой (1:1). Влажность почвы под кустами должна постоянно составлять не менее 80% полной влагоемкости.

Если вы можете контролировать кислотность почвы (а любой из предложенных составов почвенной смеси способен удерживать ее на уровне рН 3,8—4,8), поддерживать ее в этих пределах можно за счет подкисления до того же уровня поливной воды. Используйте для этого одну из имеющихся в вашем распоряжении органических кислот.

Так как кусты голубики недостаточно зимостойкие, с наступлением стабильных осенних заморозков основания кустов желательно окучивать все той же смесью опилок и торфа. Главное, не забудьте весной, когда минует опасность морозов ниже 10—15 СС, разокучить их.

И еще одно замечание. Чтобы постоянно получать высокие урожаи крупных ягод, нужно вырезать плодообразующую древесину старше 5—6 лет.

Владимир Павлович КОПАНЬ

Категория: Ягоды | Добавил: latifundist (25.06.2010) | Автор: Владимир Павлович КОПАНЬ
Просмотров: 4757
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Поиск

Друзья сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Rambler's Top100 Каталог TUT.BY

Copyright MyCorp © 2016