Кухонные сады. - Обзорные статьи о ландшафтном дизай - Ландшафтный дизайн - Каталог статей - Сайт для дачников
 
Понедельник
05.12.2016
07:25
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Дачка!
Главная Регистрация Вход
Каталог статей »
Меню сайта

Категории каталога
Обзорные статьи о ландшафтном дизай [31]
Декоративные деревья [7]
Виды и описание декоративных деревьев, сведения о их пригодности или непригодности для тех или иных зон, рекомендации по выращиванию
Декоративный кустарник [3]
Виды и описание декоративных кустарников, сведения о их пригодности или непригодности для тех или иных зон, рекомендации по выращиванию
Декоративные растения [4]
Виды и описание декоративных растений, сведения о их пригодности или непригодности для тех или иных зон, рекомендации по выращиванию
Цветы в ландшафтном дизайне [2]
Как использовать цветы в ладшафтном дизайне

Главная » Статьи » Ландшафтный дизайн » Обзорные статьи о ландшафтном дизай

Кухонные сады.

Мы привыкли создавать огородики как отдельную часть нашего дачного участка: без дорожек, без декоративных растений. Но можно из огорода сделать настоящий декоративный овощной садик. Еще в XVI—XVII вв. в английском дизайне были примеры таких "кухонных"садов.


Действительно, овощи не только вкусные и полезные, но и чрезвычайно красивые! Всеми этими сиренево-голубыми и зеленоватыми головками капусты, разнообразнымии розочками салатов, яркими вьющимися бобами и фасолью, подсолнухами и всей прочей съедобной зеленью можно по-настоящему любоваться весь период вегетации. А какое разнообразие сортов томатов, как они декоративны!

Для правильной организации пространства важно разместить такой садик ближе к забору, к ряду плодовых деревьев или стриженой живой изгороди. Необходимо как бы "ограничить" его со всех сторон плотными стенками, что усилит эффект восприятия.

Удобными для ухода за растениями будут квадратные участочки приблизительно 10x10 м (если позволяет площадь). Грядки на них практичнее создавать шириной 1,5 м, что позволит не затаптывать почву при посадке, прополке и сборе урожая.

Подобно всякому саду, дорожки и грядки здесь создаются на несколько лет со сменой овощных культур. Дорожки должны быть созданы с минимальными затратами по их уходу. Какой же материал предпочесть для них? Гравий требует регулярного ухода по удалению сорняков и в плохую погоду прилипает к ногам. Травянистые дорожки требуют кошения, поэтому проще создавать дорожки из подручных материалов, оставшихся от строительных работ (как правило, это старый кирпич, цементные блоки, красивая галька). Ширина их не должна быть очень уж большой в целях экономии общей площади. Поэтому основные дорожки можно сделать шириной 70 см (удобной для прохождения тачки), а второстепенные — не шире 45 см.

Планировочные решения дорожек могут быть самыми разнообразными. Наиболее простой вариант — разбивка на прямоугольные грядки с акцентированием внимания на центральную грядку. Другой вариант — квадратная планировка — дает возможность еще больше усилить декоративный эффект от центральных квадратиков. Еще одно решение — диагонально-квадратно-круговое размещение дорожек — позволит разнообразить прямоугольную планировочную сеть круговой линией. Если позволяет площадь, можно осуществить несколько вариантов планировочных решений сразу.


Не менее, чем дорожки, важен подбор декоративных растений, которые бы привлекали к себе внимание с разных концов сада и объединяли овощной садик с плодовым. Это могут быть пирамидальные или сформированные на каркасе яблони, небольшие "шарики" миниатюрных роз, которые можно было бы высаживать на перекрестках дорожек. Чтобы подчеркнуть линию дорожек, вдоль них можно высаживать бордюры из лаванды, хосты или самшита, долго не теряющих своей декоративности.

Основное назначение такого овощного садика — получение урожая. Поэтому для выращивания высококачественной овощной продукции можно рекомендовать следующую схему смены культур.

В первый год на определенном участке высаживают бобовые растения, после уборки которых в земле остаются азотофиксирующие корни. После них на второй год сажают капусту. На третий год почва переходит под клубневые культуры. Но подобное чередование растений можно проводить и в течение одного года. Например, весной сажают бобы, а когда они подрастут, высаживают между ними лук. Как только бобы созреют, их собирают, корни оставляют в почве в качестве азотофиксаторов, а грядки заполняют маленькими растениями брокколи, качанной капусты или другими видами капуст.

Сочетание овощей определяется как скоростью роста, временем созревания, так и эстетическими особенностями. Ближе к дорожкам сажают луки, укроп, петрушка, потому что их чаще всего приходится прореживать.

Конечно, для такой интенсивно культивируемой почвы каждый год необходимо использовать подкормки в виде садового компоста или хорошо перепревшего коровяка.

Многочисленные сорта салатов позволяют создать декоративные группки с кудрявыми, лохматыми, плоскими и кружевными листьями разнообразных цветовых оттенков и различной высоты. Поэтому для салатов необходимо выделить площадь побольше. Между рядами ранних салатов можно высевать кабачки. Они достигнут полных размеров как раз к тому времени, когда салаты будут уже убраны.

Разные сорта капуст могут быть взяты за основу композиции — они имеют более длительный период декоративности.

В таком овощном садике вы непременно получите и эстетическое, и практическое удовольствие.

Категория: Обзорные статьи о ландшафтном дизай | Добавил: latifundist (22.01.2011)
Просмотров: 2347
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Поиск

Друзья сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Rambler's Top100 Каталог TUT.BY

Copyright MyCorp © 2016