Овощи при диабете. - Лечебные свойства выращиваемых куль - Аптека - Каталог статей - Сайт для дачников
 
Вторник
06.12.2016
08:49
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Дачка!
Главная Регистрация Вход
Каталог статей »
Меню сайта

Категории каталога
Лечебные свойства выращиваемых куль [60]

Главная » Статьи » Аптека » Лечебные свойства выращиваемых куль

Овощи при диабете.
Диабет бывает двух типов: инсулинзависимый, который поражает, как правило, молодых людей, и инсулиннезависимый (так называемый старческий). Предотвращать первый пока еще не научились, но вот максимально отсрочить наступление старческого диабета вполне возможно.

В зрелом возрасте риск развития диабета 2-го типа (старческого) значительно повышается. Поэтому не надо пренебрегать врачебным обследованием и периодически интересоваться уровнем сахара и холестерина в крови, артериальным давлением. Это тот минимум, который позволит не пропустить первые признаки заболеваний — диабета, проблем с сердцем и сосудами головного мозга

Наиболее известный метод профилактики вероятного, заболевания — диета с ограничением углеводов и калорий. Первый «запрет» необходим для того, чтобы не перегружать поджелудочную железу, а второй - чтобы не толстеть. При этом питаться следует разнообразно 5 -6 раз в день.

Только не переедать! В меню должно быть больше отварной пищи и блюд, приготовленных в духовке или на пару. Надо ограничить легкоусвояемые углеводы: сахар и сладости. И, конечно, есть больше овощей и зелени, поскольку углеводы, содержащиеся в них, всасываются медленно, не вызывая резкого повышения уровня сахара в крови.

Овощи и фрукты по содержанию углеводов делятся на три группы. Меньше всего углеводов в огурцах, помидорах, капусте белокочанной и цветной, кабачках, тыкве, баклажанах. Чуть больше в моркови, репчатом луке, редьке, свекле, цитрусовых, клубнике, черной или красной смородине. А также в бруснике, малине, абрикосах и грушах.

Больше всего углеводов в картофеле бананах, винограде, сладких сортах яблок, финиках, инжире. Эти фрукты и овощи есть в меру можно и нужно, потому что, например, картофель - прекрасный источник калия и витамина С, особенно зимой.

Употребляйте в пищу больше продуктов, содержащих пищевые волокна. С их помощью уровень холестерина и сахара в крови значительно снижается. Так что выбирайте хлеб из муки грубого помола, с отрубями, ржаной. Большое количество пищевых волокон содержат овсяная, гречневая, пшенная, перловая, кукурузная крупы.

Не забывайте о белковой пище. Ее недостаток ведет к диффициту инсулина, а это, в свою очередь, вызывает нарушение обмена веществ. К тому же животные белки содержат все незаменимые аминокислоты в наиболее благоприятном соотношении. Однако предпочтение отдайте все-таки рыбе, постному мясу, молочным продуктам низкой жирности.

Контролируйте свой вес. Нередко именно ожирение провоцирует начало старческого диабета. Если у вас избыточная масса тела, следите за калорийностью продуктов.
Разумные физические нагрузки необходимы ежедневно: минимум 30 минут надо посвятить гимнастике, прогулке, плаванию и т. п.

Следите за артериальным давлением. Дело в том, что если оно повышено, то может стать толчком к нарушению углеводного обмена. По этой причине все молодые гипертоники должны контролировать уровень сахара в крови, чтобы не пропустить первые признаки надвигающегося диабета. И наоборот, всем людям, страдающим диабетом 2-го типа, следует каждый день проверять свое артериальное давление, чтобы избежать негативного влияния на сосуды.

Оптимальное артериальное давление у больных сахарным диабетом не должно превышать 130/80 им ртутного столба. Если показатели выше, необходимо медикаментозное лечение.
Понятно, что изменить привычное питание и начать активно двигаться - самое сложное. Однако исследования подтверждают, что одно лишь следование диете снижает риск развития диабета на 31%, увеличение физической активности - на 42%, а сочетание диеты и физических улражнений на 56%. Согласитесь, цифры впечатляют.

Александр ЛАДЫГИН
Категория: Лечебные свойства выращиваемых куль | Добавил: latifundist (19.03.2015) | Автор: Александр Ладыгин
Просмотров: 527
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Поиск

Друзья сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Rambler's Top100 Каталог TUT.BY

Copyright MyCorp © 2016