Основа успеха при разведении нутрий и других видов пушных
животных — рациональное питание. Правильная организация его обеспечивает
сохранение здоровья, жизнеспособности, устойчивости организма животного к
неблагоприятному воздействию различных факторов окружающей среды.
В процессе жизнедеятельности нутрия потребляет биологически
активные вещества, входящие в состав клеток и тканей, — белки, жиры, углеводы,
клетчатка, минеральные соли, витамины, макро- и микроэлементы, вода.
Рациональное питание основано на суточной потребности организма животного в пищевых
веществах. Составляют рацион по калорийности, учитывая оптимальное содержание в
нем перечисленных выше элементов, в зависимости от времени года, возраста, пола
и физиологического состояния животного (например, беременные или лактирующие
самки). Таким образом, сбалансированное питание обеспечивает полный дневной
рацион для нормальной жизнедеятельности нутрии.
Чтобы обеспечить зверьку нормальные условия содержания,
следует знать, что в определенном возрасте нутрии требуется корм,
сбалансированный по составу, качеству и количеству питательных веществ.
Продолжительность жизни животного при оптимальных условиях содержания
составляет примерно 10 лет (отдельные особи доживают до 15). С возрастом
происходят определенные изменения в поведении, внешнем облике и внутренних
органах животного. В организме нутрий старше пяти лет значительно ослабевают
обмен веществ и восстановительные процессы. У нутрий старшего возраста, как и у
всех млекопитающих, начинается процесс вымывания из организма минеральных
веществ, последствием которого могут быть переломы утративших прочность костей.
Поэтому животным старше 2,5—3 лет следует задавать корм с повышенным содержанием
кальция, фосфора, витамина D. А для улучшения шерстного покрова таким нутриям
необходимы витамин Е, марганец, цинк, комплекс жирных кислот.
В рационе животных, переведенных из водоема на вольерное или
клеточное содержание, должно быть как можно больше тех растений, которыми они
питались с весны до осени. Желательно, чтобы в состав сена, заготовляемого на
зиму, вошли некоторые виды водных и прибрежных растений. При этом нужно
помнить, что переводить нутрий с грубой растительной пищи на "домашнюю"
следует постепенно в течение недели, а если животные, обитающие на воле, вообще
не получали зерновой подкормки, процесс перевода на кормление в условиях неволи
должен быть продлен до двух недель, что особенно важно для молодых животных.
Для разведения нутрий на воле пригодны водно-болотные
угодья, не пересыхающие в летний период озера, пруды, небольшие речки с
медленно текущей чистой проточной водой, менее пригодны водоемы со стоячей
водой, заводи рек. Главное при этом — наличие зарослей растений, пригодных для
корма, а также крутых берегов для нор. Водоем желательно оградить от
проникновения хищников, не использовать его для водопоя скота, полоскания белья
и других подобных хозяйственных нужд, в результате которых он может
загрязняться. Для выращивания нутрий также пригодны водоемы, в которых разводят
рыбу (нутрии не употребляют ее в пищу).
Значительный подъем уровня воды в водоеме не оказывает
отрицательного влияния на жизнь нутрий. А вот резкий спад воды и пересыхание
водоема приводят к кочевкам нутрий в поисках нового подходящего водоема.
Таким образом, в условиях Украины нутрий можно содержать
(как при полувольной, так и вольной системе) в состоянии высокой упитанности на
"подножных" кормах, которые в большинстве своем не используются в сельском
хозяйстве для кормления других животных. Это одно из главных преимуществ
выращивания нутрий по сравнению с разведением плотоядных пушных зверей (норка,
лисица, куница, песец, енот).
Рацион взрослой нутрии массой 4,5—5,0 кг составляет примерно
500 ккал в сутки. При содержании на воле нутрии затрачивают много энергии на
плавание (особенно в холодный период года) и добычу корма (в основном под
водой). Однако калорийность водно-болотных и прибрежных растений невелика,
поэтому, чтобы полностью восполнить калории, животным необходимо потреблять в
сутки 2—3,5 кг массы корневищ, стеблей и побегов растений.
При вольном содержании животных обязательно подкармливают,
используя для этого зерновые (ячмень, овес, кукуруза, пшеница), бобовые и
овощные культуры (свекла кормовая, сахарная, красная столовая, морковь,
капуста, картофель, проваренный с отрубями, тыква и др.).
Известно, что в поисках корма нутрии могут заплывать или
проходить по суходолу до 250—300 м, а то и несколько километров. При недостатке
корма (если не проводить подкормки) животные наносят вред сельскохозяйственным
культурам на полях и огородах, примыкающих к водоему. Чтобы избежать кочевок
или ухода нутрий со стационарного водоема, их подкармливают сочными зелеными
растениями, собранными на других водоемах. При этом корнеплоды и зерновые
культуры выкладывают на небольшие плоты, а зеленые культуры бросают в воду или
складывают в местах сосредоточения нутрий.
Ниже приводим краткую характеристику растений, являющихся
для нутрий в условиях Украины природным кормом.
Зеленые корма.
Рогоз узколистный
— широко распространенный, очень ценный высококалорийный корм, в его корневище
содержится много крахмала. Растет на заболоченных берегах рек и озер, поросших
камышом и кустарником. Размножают вегетативно, высаживая молодые побеги на
мелководье в илистый грунт на глубину 20—30 см. Рогоз вместе с камышом можно
скашивать до цветения для приготовления силоса. Осенью заготовляют корневища
рогоза (камыша, тростника) — сначала их тщательно промывают от ила, а затем
развешивают на воздухе для просушивания. Высушенные корневища сохраняют до зимы
в сухом помещении. Перед тем как скармливать нутриям, их обливают кипятком,
чтобы уничтожить возможных возбудителей грибных болезней. За счет скармливания
нутриям корневищ с рогозокамышовым силосом намного обогащается рацион,
сокращается расход зерновых, а в результате — удешевляется содержание животных.
Рогоз широколистный не уступает по своей кормовой ценности
рогозу узколистному, однако в отличие от него не образует сплошных зарослей.
Распространен больше, чем рогоз узколистный. Произрастая главным образом на
мелководье, он доступен как взрослым нутриям, так и молодняку.
Тростник обыкновенный
— широко распространенное растение, одно из основных составляющих корма нутрий,
его молодые побеги и стебли они охотно поедают весной и в начале лета. Его
корневища содержат много крахмала. В густых зарослях тростника нутрии сооружают
гнезда, используя для этого его стебли и листья. Кроме того, заросли тростника
защищают животных от непогоды, жары, а также от врагов. Местами тростник
создает островки-сплавины, которые зверьки используют как место для отдыха.
Чтобы он хорошо рос, поздней осенью его скашивают и убирают, а верхние слои
почвы распушивают. Для приготовления силоса молодой тростник скашивают до
цветения.
Водяной орех —
однолетнее растение, растет в озерах, заводях и дельтах больших и малых рек.
Растение обладает высокими питательными свойствами. В рационе нутрий водяной
орех может заменить около 50% зерновых кормов.
Камыш озерный, куга
— весьма ценное кормовое растение. Произрастает на берегах озер, прудов, рек, в
водоемах с торфяным грунтом, в заплавных водоемах Полесья и лесостепной зоны
Днепра, Десны и других средних и малых рек Украины. Нутрии охотно поедают
листья, стебли и крахмалистые корневища этого растения.
Осока — один из
основных кормов в рационе нутрии, растет на берегах водоемов, болотах. Весной и
в начале лета зверьки поедают молодые зеленые ростки, летом и осенью — только прикорневые
сочные части растения. В прибрежной зоне водоема осока часто образует густые
заросли (куртины), которые служат укрытием и местом отдыха нутрий.
Бульбокамыш морской
— небольшое растение с трехгранным стеблем, очень распространенное, особенно в степной
и лесостепной зонах Украины. Весной нутрия охотно поедает молодые зеленые
ростки, летом и поздней осенью — крахмалистые орешки. Надземные части растения
пригодны для силосования.
Стрелолист
обыкновенный — произрастает на берегах крупных рек и озер, образуя большие
заросли. С одного растения, кроме зеленой массы, можно получить 12—15 съедобных
орехов, которые содержат более 60% крахмала и Сахаров. Размножают стрелолист
семенами и вегетативно.
Сусак зонтичный —
широко распространенное прибрежное растение с массивным крахмалистым
корневищем. Растет на берегах проточных, пресных и стоячих солоноватых водоемов
и рек, образуя большие заросли. Нутрия охотно поедает корневища сусака, особенно
осенью, когда зеленой травянистой растительности становится все меньше.
Аир — широко
распространенное многолетнее растение с толстыми крахмалистыми корневищами,
которые нутрия поедает с удовольствием. Растет на берегах озер, заливов, заболоченных
водоемов, и в старицах мелких речек. Подземные стебли аира содержат много
витамина С, а корневища — эфирные масла и другие вещества, обладающие лечебными
свойствами. Размножают вегетативно (отрезками корневищ).
Белая кувшинка и
желтая кубышка — многолетние водные растения, произрастающие в стоячей и
медленно текущей воде озер, прудов, в старицах, заводях рек. Эти растения
благодаря большим сочным листьям и крахмалистым корневищам служат прекрасным
кормом для нутрий. Животные также охотно поедают завязь, семена, черешки и
цветоносы. Растения можно скармливать нутриям, содержащимся в неволе (клетках,
вольерах).
Ряска —
произрастает на водоемах с тихим течением или стоячей водой (озера, пруды,
торфяные карьеры, мелкие плесы, затоки), образуя на поверхности почти сплошные
ковры. Благодаря большой массе и питательности нутрии (как взрослые, так и
молодняк) охотно ее поедают, сидя на мелководье или на плаву, оставляя при этом
характерные дорожки. Ряску, как и другие водно-болотные растения, можно вводить
в рацион нутрий, содержащихся в неволе.
Как известно, зарастание водоема жесткой водной растительностью
(например, резак водяной алоевидный) наносит большой вред рыбному хозяйству.
Кроме того, большая масса отмирающих побегов растений создает благоприятные условия
для накопления ила, что в итоге приводит к обмелению водоема. Нутрии, поедая
такие растения, очищают водоем, то есть выполняют роль естественного
мелиоратора.
Исследования рациона нутрий показали, что животные охотно
поедают лебеду, крапиву, подорожник,
осот, молочай, клевер, люцерну, эспарцет, викоовсяную смесь, пшеницу, овес,
ячмень, рожь, кукурузу, а также полевые дикие травы, главным образом разнотравье
и бобовые. Вместе с разнотравьем нутриям можно скармливать ботву многих овощных
культур (кроме пасленовых — картофеля и томатов). Перечисленные выше растения
желательно заготовлять на зиму в виде сена.
Леонид
КОЛЕСОВ |