"Зимние" сорта помидоров - Обзорные статьи об овощах - Огород - Каталог статей - Сайт для дачников
 
Понедельник
05.12.2016
07:28
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Дачка!
Главная Регистрация Вход
Каталог статей »
Меню сайта

Категории каталога
Правильно вырастить [101]
Обзорные статьи об овощах [67]
Полезно знать [62]
Болезни овощей [8]
Вопрос-ответ [6]

Главная » Статьи » Огород » Обзорные статьи об овощах

"Зимние" сорта помидоров

«Слышали, что есть сорт помидоров Жираф, плоды которого зимой хранятся, как яблоки.   Если   это правда, расскажите о нем и посоветуйте, где можно взять семена".

Сорт Жираф действительно есть, и плоды его хорошо хранятся в течение 2— 3 месяцев после уборки. Это позднеспелый, высокорослый с индетерминантным типом куста сорт. Вегетационный период 125—135 дней. Плоды округлой формы, массой 80—120 г. Они хорошо хранятся не потому, что сорт позднеспелый, а потому, что при его создании в генотип были введены гены, обусловливающие замедленное созревание плодов и хорошую их лежкость.

 В последнее время в Приднестровском научно-исследовательском институте сельского хозяйства (г.Тирасполь) выведены еще 3 гибрида, обладающие такими же качествами.

Гибрид Рождественский с детерминантным типом куста. Вегетационный период 120—125 дней. Плоды округло-овальной формы, массой 90—120 г. Урожайность 8—11 кг /м2. Высокая лежкость плодов сохраняется в течение 90 дней с момента закладки их на хранение.

Гибрид Новогодний с детерминантным типом куста, позднеспелый. Вегетационный период 125—130 дней. Плоды плоскоокруглые, массой 130—150 г. Урожайность 8—10кг/м2. Выход товарных плодов при хранении в течение 90 дней составляет 75—80%.

Гибрид Снегопад — позднеспелый, высокорослый с индетерминантным типом куста. Вегетационный период 125—135 дней. Отличается высокой урожайностью — 12—15 кг/м2. Плоды овальные, массой 70—80 г. При хранении в течение 90 дней выход товарных плодов составляет 70—80%.

Описанные гибриды обладают комплексной устойчивостью к вирусу табачной мозаики (ВТМ), антракнозу и альтернариозу.

На хранение надо закладывать плоды в фазе молочной или бланжевой спелости. Укладывать их можно в ящики, картонные коробки или раскладывать на полках, желательно в один слой, чтобы было легче просматривать плоды, отбирая созревшие и удаляя порченые. Хранить можно в любом проветриваемом помещении при температуре 10—12°С. Плоды медленно дозариваются в течение 2—3 месяцев. В процессе созревания они не теряют своих товарных качеств и в фазе биологической спелости содержат 4,0—5,5 % сухого вещества, 15— 18 мг% витамина С, 0,4—0,8 мг% каротина, то есть то же количество, что и плоды, созревшие в открытом грунте.

Учитывая длительность вегетационного периода (число дней от всходов до созревания плодов), а также тот факт, что на хранение плоды надо закладывать в фазе молочной и бланжевой спелости, необходимо в каждой зоне так регулировать сроки посадки, чтобы продлить максимально период хранения плодов. Чем позже плоды закладывают на хранение, тем дольше они сохраняются в свежем виде.

Ведь цель выращивания таких сортов и гибридов — иметь свежие плоды в осенне-зимний период.

Если в южных районах гибриды Рождественский и Новогодний высевать семенами в грунт во II—III декадах мая, то большую часть урожая можно будет заложить на хранение. Такие плоды и хранятся лучше. Высадку же рассады сорта Жираф и гибрида Снегопад рекомендуем сместить на I—II декаду июня. В центральных и северных областях рассаду позднеспелых сортов высаживают в конце мая, а детерминантных — в I—II декадах июня.

Семена сорта Жираф можно купить у огородников-любителей, а вышеназванные гибриды приобрести у оригинатора.

Категория: Обзорные статьи об овощах | Добавил: latifundist (15.11.2010)
Просмотров: 9087
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Поиск

Друзья сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Rambler's Top100 Каталог TUT.BY

Copyright MyCorp © 2016